Top phong tục Việt Nam là cả một đề tài vô tận. Cả 54 dân tộc có biết bao nhiêu là truyền thống, văn hoá rất đáng được nhắc tới. Bài viết dưới đây Nguoivietnam.vn sẽ cung cấp thêm nhiều thông tin hơn đến các bạn đọc, cùng xem qua bài viết nhé!
Mục lục
Tục bát canh rêu đá của người Thái – Top phong tục Viet Nam
Rêu đá là một món ăn đặc sản của người Thái ở miền núi Tây Bắc, Việt Nam. Đối với người Thái đây là món ăn không thể thiếu trên mâm cơm tiếp đãi khách quý cùng với măng chua, thịt gác bếp và cũng là món ăn thiết yếu trong những ngày lễ của người dân ở đây. Thời điểm thường mọc của cây rêu đá là lúc chớm thu khoảng vào tháng ba âm lịch và chỉ được sử dụng chế biến món ăn trong vòng 2 đến 3 ngày vì rêu đá rất nhanh hỏng.
Canh rêu đá được chế biến như sau: rêu đá một khi dùng chày đập nát và bỏ đi hết tạp chất sẽ cho vào nước luộc gà hoặc canh xương, khi ăn bạn sẽ thấy rất bùi và ngậy. Rêu đá nướng hay nộm rêu đá… Cũng đều là những món cực kì thơm ngon, đậm đà bản sắc dân tộc Thái.
Tục ra gà ở xã Chu Hóa
Top phong tục Việt Nam ra gà ở xã Chu HóaThật ra, tục ra gà mang ý nghĩa như mơ ước cho những bé trai sinh trong năm và sống sót từ thời phong kiến. Hiện nay, Làng Thượng và làng Hạ đang duy trì và bảo tồn tập tục ra gà ý nghĩa này. Khác với thời phong kiến, khi tục ra gà vào ngày mùng năm tết được tổ chức triển khai rất công phu, hiện nay thì những mái ấm gia đình chỉ chọn con gà trống to cỡ để cúng và mời những người bạn nội tộc đến ăn mừng. Ý nghĩa của tập tục này nhằm mục tiêu làm nổi bậc vấn đề về chuyện cội nguồn tổ tiên .
Tục ăn trầu – giao tiếp
Từ xưa Viet Nam ta có câu “miếng trầu là đầu câu chuyện” có thể miếng trầu đi đôi với lời chào. Không những là “đầu trò tiếp khách” mà trầu còn là biểu tượng cho sự tôn kính, rộng rãi trong các lễ tế gia tiên, lễ cưới, lễ thọ,… Quan trọng trầu còn rất thân quen với toàn bộ mọi người, người giàu người nghèo, vùng nào cũng có thể có.
Tống cựu nghinh tân
Những ngày cuối năm, người Việt có phong tục quét dọn nhà cửa sạch sẽ, mua sắm đồ sử dụng, quần áo mới. Người lớn cũng dặn dò con cháu, trong giây phút chuyển giao sẽ không cãi cọ, không trách phạt hay mắc lỗi. Những người có hiềm khích với nhau cũng xí xóa hết, giây phút năm mới chỉ chúc tụng nhau những gì tốt lành và may mắn.
Lễ hội Xíp xí (Tết xíp xí) của người Thái, người Kháng
Lễ hội Xíp xí của người Thái, người Kháng tại vùng Tây Bắc được tổ chức vào ngày 14 tháng 7 âm lịch hằng năm là một phong tục giống như ngày rằm tháng 7 của người Kinh. Lễ hội này được tổ chức với mục tiêu thể hiện tình yêu quê hương, lòng biết ơn với người đã khai phá tạo mường, lập bản. Đồng thời, việc tổ chức lễ hội này là một thực hiện đẹp mắt của người Thái, người Kháng nhằm giữ gìn bản sắc đặc trưng của dân tộc.
Vịt là lễ vật gần như tối quan trọng trong lễ hội Xíp Xí này, bởi người Thái và người Kháng quan niệm rằng loài vịt luôn đi chung với đồng ruộng, sống suối, đời sống của những người làm nông; cúng thịt vịt là để vịt ăn hết sâu bọ hại lúa và mang những điều xui xẻo trôi tuột theo dòng chảy của sông suối.
Xem thêm Top 10 Điểm du lịch ở Điện Biên khiến du khách say đắm
Ẳn trộm lấy may của người Lô Lô
Top phong tục Việt Nam ăn trộm thu thập may của người Lô LôDù ăn cướp được xem là hành vi phạm pháp, nhưng với người dân tộc bản địa Lô Lô ở Hà Giang, thì đây lại là một tập tục tốt đẹp vào dịp chuyển giao năm mới. Cụ thể nếu người tộc Lô Lô hoàn toàn có khả năng ăn trộm bất kỳ thứ gì vào thời gian khắc giao thừa thì tin là sẽ gặp nhiều điều tốt đẹp vào năm mới. Đương nhiên, ăn cướp đây chính là đúng nghĩa đen khi lén lút. Tuy nhiên đây chỉ là một tập tục vui vì họ chỉ ăn trộm chỉ đa phần ăn cướp thu thập may, và chỉ chọn những thứ không giá trị như rau củ .
Cúng giao thừa – Lễ tết
Giao thừa được xem là thời khắc Đất Trời giao hòa, vạn vật bừng lên sức sống mới. Dân tộc nào cũng coi thời khắc giao thừa là thiêng liêng nhát và có cách bày tỏ riêng. Với dân tộc Việt Nam, giao thừa là một phong tục tập quán thể hiện văn hóa “uống nước nhớ nguồn”, biết ơn ông hành khiển trông xem nhà và xin ban cho một khởi đầu mới tốt đẹp.
Lễ ăn cơm mới của người Xá Phó
Lễ ăn cơm mới hay còn gọi là Tết cơm mới của người Xá Phó cũng xảy ra trong 3 ngày chính như trong ngày Tết cổ truyền của cả nước:
- Ngày đầu tiên: người lớn tuổi nhất trong nhà phải dựng một ngôi sàn nhỏ trên nương, bày một hòn đá, ba chén rượu, ba đôi đũa, một quả trứng gà luộc, ba sợi chỉ trắng và một nắm cơm rồi khấn thần lúa. Sau đó một mình đi gặt một số cụm lúa mới để đem về cúng tổ tiên và trước khi về người gặt sẽ cắm một cái ta leo để cấm người lạ.
- Ngày thứ 2: không còn là một người đi gặt nữa mà là cả hai vợ chồng chủ nhà cùng ra đồng cắt lúa nhưng không nên nói với nhau câu gì và mỗi người sẽ gặt đủ 15 bó lúa về để cúng.
- Ngày thứ 3: cả nhà cùng nhau đi gặt tuy nhiên cũng trong sự im lặng. Chỉ khi lúa gặt xong chủ nhà rút ta leo lên thì toàn bộ mọi người mới được nói chuyện thoải mái với nhau.
Chưng mâm ngũ quả
Top phong tục Việt Nam bày mâm ngũ quả cũng là một phong tục thiết yếu trong ngày Tết của các gia đình Việt. Mâm ngũ quả tượng trưng cho Kim- Mộc- Thủy- Hỏa- Thổ, 5 yếu tố cấu thành nên vũ trụ theo quan niệm của Khổng giáo với nghĩa chung sâu sắc, luôn đi chung vơi sụ hiếu thảo và ước muốn những điều tốt đẹp sẽ đến trong năm mới.
Qua bài viết trên đây Nguoivietnam.vn đã cung cấp các thông tin về Top phong tục Việt Nam đậm đà bản sắc dân tộc. Hy vọng với những thông tin trên của bài viết sẽ hữu ích với các bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian để xem qua bài viết này nhé!
Lộc Đạt – Tổng hợp
Tham khảo ( laodongdongnai.vn, phodongvillage.com, www.traveloka.com, … )
